飲食健康：廉價轉基因玉米被退運 - 如何辨別轉基因玉米

據有關部門統計，近日全國出入境檢驗檢疫機構檢驗出廉價轉基因玉米，轉基因玉米立刻被退運。食品安全一直是我們關心的問題，然而轉基因食品對身體有很多害處，如何辨別轉基因玉米？一起來看看吧！

廉價轉基因玉米被退運 如何辨別轉基因玉米

據有關部門統計，全國出入境檢驗檢疫機構共在125.2萬噸進口美國玉米及其製品中，檢出未被批准進口的MIR162轉基因成分，質檢總局已經對這些玉米作出退運處理。食品安全一直是我們關心的問題，然而轉基因食品具體有哪些害處呢？

1、害蟲無法被滅殺：轉基因食品本身就存在害蟲的基因，這些害蟲會產生具有更高的防禦性，不利於農藥的滅殺。

2、影響發育：根據餵養小白鼠轉基因食品的實驗證明，轉基因食品對小白鼠的繁殖和生長髮育都帶來了嚴重的影響。

3、營養問題：轉基因食品通常存在很多營養問題，科學家們還認為，外來基因會以一種人類還不瞭解的方式去破壞食物中的營養成分。

如何辨別轉基因玉米——實驗測試法

直接將購買的玉米交給質檢部門最檢查。

如何辨別轉基因玉米——直觀鑑別法

1、水果玉米：吃上去甜甜的玉米。

2、金黃色粟粒玉米：顆粒大小差不多，顏色呈現金黃色的玉米。

3、彩色玉米：粟粒有紫色白色黃色，這是常見的一種轉基因玉米。