大麥茶和玄米茶哪個好 - 大麥茶和玄米茶有什麼區別
大麥茶和玄米茶很多人都是分不清楚的額，這是兩種茶，那大麥茶和玄米茶哪個好？大麥茶和玄米茶有什麼區別？
大麥茶和玄米茶哪個好
玄米茶和大麥茶都是日本茶，但是他們是完全不一樣的。玄米茶是日本綠茶(生茶，或者叫煎茶或蒸青茶)和玄米的有機融合，而大麥茶是沒有茶葉的，其實就是單純的焙大麥。我們去餐館能夠經常喝到大麥茶，卻很少能喝到玄米茶，主要是因為價格，因為大麥茶非常便宜。而從口味上看，玄米茶則遠優於大麥茶。玄米茶在味千拉麪、仙蹤林、料理店中廣泛使用，哪個好那就是見仁見智了。
大麥茶和玄米茶有什麼區別
1、原料和製作工藝不同
大麥茶的原料僅僅是大麥，它是將大麥炒制後再經過沸煮而得，因而有一股濃濃的麥香。
玄米茶的原料不僅僅是玄米，還有茶葉，它是經浸泡、蒸熟、滾炒等工藝製成的玄米與日式煎茶拼配而成。玄米茶既有茶葉的自然香氣，又有炒米的芬芳。
2、喝法略有差異
雖然大麥茶和玄米茶都可以用開水泡着喝，但是喝大麥茶最好的方法是用煮的，因為煮出來的大麥茶更香更好喝。此外，玄米茶還可以用冷開水浸泡15分鐘後喝，大麥茶則不能。
3、功效不同
大麥茶具有消温解毒，健脾瘦身，清熱解暑，去腥羶，去油膩，助消化，潤膚烏髮的作用，它不僅能美容減肥、還能夠改善腸胃功能、催乳回乳。
玄米茶兼具茶葉的保健功能與大米的營養價值，可以消除壓力、放鬆心情、調節體質、促進血液循環，增強腸道蠕動，潤腸通便，不僅有健脾開胃、降脂降壓的作用，還具有獨特的暖胃、美顏、瘦身的功效。
因此，雖然大麥茶中國比玄米茶還流行，但是小編更傾向於喝玄米茶。因為玄米茶不僅有茶清香，米香味，口感比大麥茶好，而且能夠幫助人身心徹底放鬆，是日韓辦公室一族最愛的茶。不僅如此，玄米茶和大麥茶一樣能夠美容瘦身，還具有獨特的暖胃作用，實在是一款不錯的養生茶。但是在價格上，玄米茶也比大麥茶貴，這大概就是我們去茶館常喝到大麥茶卻很少能喝到玄米茶的原因吧。不過，在味千拉麪、仙蹤林和一些日本料理店裏，我們還是能喝到玄米茶的。大家有空的時候不妨去這些地方試一試玄米茶的口味，再考慮是喝大麥茶還是喝玄米茶，畢竟雖然看功效選茶喝很重要，但是選自己喜歡喝的茶更重要。
好了，小夥伴知道大麥茶和玄米茶那個好了吧。
