鹽漬金桔如何保存 - ​鹽漬金桔放久了能吃嗎

鹽漬金桔，這個也是金桔的一種吃法，是很多人都是喜歡吃的，可美味了，那麼鹽漬金桔如何保存？鹽漬金桔放久了能吃嗎？

鹽漬金桔如何保存

鹽漬金桔屬於果醬類的食物，一般需要用玻璃罐密封保存，然後放在乾淨、乾燥、通風的地方，每次用乾淨、無水的勺子取出，然後再密封好就可以了。

鹽漬金桔放久了能吃嗎

鹽漬金桔放久了能不能吃，要視具體情況而定。

一般來説，食鹽有抑菌防腐的作用，因此，鹽漬金桔存放的時間是比較長的，而且鹽漬的時間越久，效果更好。

如果説鹽漬金桔放久了，出現了酸臭味、腐爛味等變質現象的話，那麼就建議不要繼續食用了，如果是正常的，那麼可以繼續食用了。