帕金森吃什麼食物最好 - 帕金森不能吃什麼

帕金森，這是比較嚴重的一個疾病了，所以在飲食上面還是需要注意的。帕金森吃什麼食物最好？帕金森不能吃什麼？

帕金森吃什麼食物最好

1、普食

和正常人的飲食基本相同，適用於咀嚼能力尚好的帕金森病病人。

2、軟食

適用於咀嚼能力和消化能力減低的病人，可採用易消化(消化食品)、易咀嚼、細軟、無刺激的食品。

3、半流質軟食

適用於咀嚼、吞嚥功能受一定限制的病人，可選用面片、稀酸、豆腐腦、蛋羹、雞蛋湯等。

4、流質

適用於晚期病人，咀嚼、吞嚥功能明顯障礙者。如能由口腔進食者要儘量由口腔進食，緩慢以湯匙或奶瓶餵食，防止嗆咳。嚴重病人必要時給予鼻飼。一般選用牛奶、豆漿、米汁、麥乳精、藕粉、肉湯、菜汁等作為鼻飼飲食。

5、多吃穀類和蔬菜瓜果

從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素B等營養，並能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。

此外，帕金森病患者便祕是很常見的。飲食中給予適量的新鮮蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很為必要，既能緩解便祕(便祕食品)，又能補充維生素(維生素食品)類。要避免刺激性食物及煙酒等。

帕金森不能吃什麼

1、限制蛋白質(蛋白質食品)。帕金森氏病患者的熱能攝入以維持正常體重為宜。過度消瘦與肥胖均不利於治療。服用多巴胺治療者宜限制蛋白質攝入量。因為蛋白質可影響多巴胺的治療效果。蛋白質攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40克～50克。在限制範圍內多選用乳、蛋、肉、豆製品等優質蛋白質。

2、禁煙酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。

3、不吃肥肉、葷油和動物內臟，有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效

好了，關於帕金森飲食禁忌的介紹就到這裏，小夥伴們都明白了吧。