河南汝州魷魚湯怎麼做

食材：魷魚250克，生薑末5克，葱花5克，香菜少許，鹽8克，胡椒粉3克，花椒粉3克，雞精適量，香油適量。

做法:

1、將發好洗好的魷魚片成大小適中的薄皮。

2、將魷魚放入開水中焯熟。

3、將焯好的魷魚加生薑末，鹽、雞精、花椒粉、胡椒粉。

4、將燒開的水倒入放有魷魚喝調味料的湯皿中。

5、加入葱花和香菜。

6、滴入香油。

7、根據個人喜好，還可以加入焯熟的青菜、木耳等，以個人而定。