魷魚煎豆腐做法

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魷魚煎豆腐做法

食材用料

魷魚 一斤,豆腐 一塊,鹽 少許,生抽 2勺,芹菜 3根,大蒜 4瓣,生薑 幾片,料酒 2勺,白糖 半勺

做法步驟:

步驟 1

先把北豆腐切厚塊兩面煎金黃

步驟 2

準備好葱姜,豆腐切條,魷魚切一指左右的厚條

步驟 3

鍋裏倒油,然後把大蒜生薑爆香,加勺鹽

步驟 4

把魷魚放下去炒,炒一會加生抽,料酒,白糖

步驟 5

炒一會就把豆腐也放進去燜煮個2.3分鐘

步驟 6

嘗一下鹹淡再把芹菜加進去,翻炒幾秒就可以了!!!芹菜加入之後味道馬上就提升了!

步驟 7

可以開吃咯!

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