過午不食的由來

1、“過午不食”的説法來自佛教，對於僧侶們來説，每餐吃完飯後主要就是打坐修行，熱量消耗少。而對於每天要走八九千步、大腦還需要飛速運轉的人來説，吃了中午飯就再不進食，實在很不科學。

2、按照古人的作息時間是比較合適的，對於現代並不怎麼合適。過午不食的原因不在外，而在內。有人説過午不食是人體機能與新陳代謝所需要形成的一個基本習慣。人體在上午的七點到九點是胃經當令，也就是説在那個時候，我們的胃及連帶是很活躍的。在那個時候吃東西，胃是開放地接受着。而在接下來的九點到十一點這個階段，我們的脾開始興奮工作，脾主運化，就是消化吸收代謝。這樣，我們吃早飯是一種順應人體自然運動的表現。

3、過午不食是古人的養生之道，但是不符合現代人生活。古人天亮4、5點起，天黑六七點就休息，可是現代人大都9.10點甚至半夜睡，所以不符合現代人生活規律的。但是有些借鑑意義，就是晚飯少吃，減少胃的負擔，晚上不囤積脂肪，身體比較輕鬆！

過午不食是大部分人都聽過的俗語，很多人按照字面理解就是：過了中午以後不再吃任何食物，當然也有人嚴格按照這個説法執行，可最後非但沒有得到任何好處，反而引發了大量的健康隱患。