鱈魚和魷魚哪個貴

鱈魚和油魚的價格之分：如果是價格過低的“鱈魚”，很可能是假的。鱈魚售價一般在每斤80元，而魷魚一般不到30元一斤，如果遇到價格低廉的鱈魚一定要謹慎購買。

通過魚肉和皮的顏色來區別：鱈魚的魚段皮發白或灰白，色淡，肉質細膩油魚的皮為灰黑色，色深，有網格狀，肉質較硬且粗糙。真鱈魚的肉相比油魚更為潔白，油魚仔細看後會發現呈黃色。