魷魚圈是如何切出來的 - ​魷魚圈是魷魚的哪個部位

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魷魚圈,這個長得就是比較好看的,是很多人都是喜歡的,那麼這個魷魚圈是如何切出來的?魷魚圈是魷魚的哪個部位?

魷魚圈是如何切出來的

其實魷魚並不是一個難處理的東西,但是偶爾的不小心還是會被墨囊濺髒衣服,又或者被僅有的軟骨刺傷。今天就圖解教大家切魷魚~

首先把魷魚在自來水龍頭下衝洗乾淨,然後把觸角從身上整個拽出,掏出內臟,一定要小心不要刺穿那個銀灰色的小墨囊(圖中銀灰色的部分)之後清洗魷魚身體內部。

魷魚圈是如何切出來的 ​魷魚圈是魷魚的哪個部位

接下來用到把兩邊類似於魚鰭的三角片從身體兩邊切下來,這是為了可以切出完美的魷魚圈。

魷魚圈是如何切出來的 ​魷魚圈是魷魚的哪個部位 第2張

要想上桌的菜色澤更漂亮,我們必須小心翼翼地把魷魚紫色的外衣剝掉,非常容易。

魷魚圈是如何切出來的 ​魷魚圈是魷魚的哪個部位 第3張

把觸角部分單獨切除下來,丟掉內臟。

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擠壓觸鬚的底部,移除一個被稱為鳥嘴的小軟骨,有點尖尖硬硬的。

魷魚圈是如何切出來的 ​魷魚圈是魷魚的哪個部位 第5張

最後就可以隨意切出魷魚圈啦!十分簡單吧!

魷魚圈是魷魚的哪個部位

就是魷魚的身體 切開後就是環狀 吃一次整條的就知道什麼結構了。

魷魚圈切的方法就介紹到這裏了,這下知道是哪個部位切出來的了吧!

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