白螺買回來放了一夜還能吃嗎

能

一低温保存法：將白螺放入冰箱的冷藏室，温度在10度左右保持，白螺表面潮濕可存活3~5天。

二常温保存法：將少量海水或放入0.5%左右粗鹽的淡水，放入容器中，然後將海螺一同放入容器中保存，可存活3~5天。