洋葱的神仙吃法

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洋葱的神仙吃法

芝士洋葱圈洋葱洗淨去皮橫切成寬約2釐米的片每圈分開 兩片洋葱圈中間塞入芝士條放入冰箱冷凍1小時後取出雞蛋2個打散 依照澱粉-蛋液-麪包糠的順序裹住芝士洋葱圈油温七成熱放入芝士洋葱圈 小火炸至金黃撈出瀝油配上番茄醬,即可享用

洋葱圈蛋餅雞蛋2個,加入鹽、黑胡椒粉、胡蘿蔔丁、玉米粒、洋葱丁攪拌均勻鍋中倒入少量油,開火燒熱 放入洋葱圈將拌好的蛋液倒入洋葱圈內定型後翻面煎熟關火取出,即可享用

洋葱芝心肉餅牛肉餡加入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻取一個洋葱圈 倒入半分滿的牛肉餡鋪底中間放入一塊

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