吃洋葱的好處 - 原來吃洋葱的好處這麼多

你知道吃洋葱具體有什麼好處嗎？吃洋葱的好處太多了，下面趕緊和我一起看看吃洋葱的作用吧。

吃洋葱的好處介紹

和外國人相比，中國人對於洋葱的食用顯得並不是那麼熱衷。洋葱在外國的餐桌更加常見，當然，等到西餐進入中國，中國人才對洋葱的食用比之以往多了很多，人們逐漸的認識到食用洋葱對身體是好的。吃洋葱對身體好，首先因為其營養豐富。

在洋葱中包括：熱量、胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷、鎂、鈉、維生素A、維生素E、膳食纖維、葉酸等，這些營養素，在我們食用洋葱時，不斷進入身體，促進保健。

洋葱營養有這麼多，食用功效也很強，其味甘、微辛、性温，可入肝臟、脾經、胃經對潤腸、和胃非常好。於是你在想，吃洋葱到底有哪些好處？

殺菌抗感染

洋葱有着辛辣的味道，這股味道含有植物殺菌素、大蒜素，具有較強的殺菌能力，能抵禦流感病毒，對預防感冒非常好。在冬天吃點洋葱，能避免感冒的發生。

幫助消化

洋葱辛辣的味道，會讓人望而止步，不吃或少吃。其實，正是這種濃郁的味道能刺激胃酸分泌。我們在食用時，能提高了胃腸的張力，對促進胃腸蠕動，促進了消化，對開胃非常好。

幫助降血壓

在目前所有的蔬菜中，洋葱是唯一一種含有前列腺素A的蔬菜，這獨一份兒的蔬菜，讓洋葱居於不一樣的位置。

前列腺素A能使得血管擴張，對降低血液粘稠度，避免血液黏稠非常好，從而增加了冠狀動脈的血液流量，促進了血液流動。在兒茶酚胺的作用下，能排出鈉鹽，使得血壓降低。

美白皮膚

食用洋葱還能吸收維生素C、尼克酸，能促進了細胞的生成，對損傷的細胞有修復作用，使得皮膚更加亮麗、紅潤、更有彈性。洋葱中的硒元素，具有抗衰老作用，能避免皮膚提前老化。

首先，食用洋葱我們最好是做熟了吃。我們會看到，外國人吃洋葱會涼拌生吃，但是，考慮到其具有辛辣的味道，一般來説，胃不好的人，還是不要這樣吃。

其次，每次食用洋葱的量不宜過多，在100g就好，過多食用，可能會產生容易揮發的氣體，容易脹氣，那就不太好了。

最後，買回來的洋葱存放時間長沒有食用，想要吃卻發現發芽了，這樣的洋葱最好不要吃。點擊藍字瞭解更多：吃洋葱 竟然有這麼多的好處和講究 你還討厭吃洋葱嗎

洋葱慢慢的被大家接受，對這個“菜中皇后”，大家不妨多吃點，通過吃洋葱能更好的促進健康。