冬季豆腐在水裏 - 能保存幾天

豆腐放水裏一直換水可保存3天左右，不過這個不一定要看天氣怎麼樣。如果是在夏天，就算放一天也會酸了臭了。如果是在冬天的話，放個三四天，也是沒問題的。

如果將豆腐用保鮮膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天，如果鮮豆腐不做任何處理，直接放冰箱保鮮，最多2天就會開始變酸