冰凍松茸怎麼解凍

冰凍松茸解凍方法：

1、自然解凍法：將其放在籃裏讓它在常温下解凍，再用開水焯一下，方可進行烹調。

2、在開水中過二分鐘左右，快速解凍，解凍後將其改刀處理，衝洗後上鍋烹炒，利用調味料和食材來減少其酸味。

冰凍松茸怎麼解凍

冰凍松茸也叫速凍或冷凍松茸，是新鮮松茸高峯期7-9月份清洗後在零下20多度的冷凍室保存，可以供常年使用，在食用冰凍松茸前通常需要解凍，然後再做成各種美味佳餚。 冰凍松茸解凍步驟方法和解凍時間：

1、自然解凍，需要10-20分鐘，即放在漏籃裏讓它在常温下自然解凍。

2、快速解凍，3-5分鐘，將冰凍松茸用可食用的密封袋密封或者直接用袋子隔水浸泡。

3、用熱水浸泡3-5分鐘，可以讓其更加快速的解凍，這也是最好的解凍的方法之一。

4、不解凍，直接像切凍肉一樣，能切動的時候進行改刀。