鑄鐵內膽的優缺點
來源:魅力女性吧 2.02W
優點:
鑄鐵內膽受熱均勻,煮出來的米也鬆軟,承受力大,適合超高壓使用。能夠大大減少烹飪的時間,保温性能好,性價比非常高。
缺點:
1:鐵的導熱性能比較差,而且,傳熱比較慢
2:鐵比較重,而且比較容易氧化。建議定期保養鑄鐵鍋,每次洗完鑄鐵鍋之後的水分一定要擦乾,保持鑄鐵鍋表面乾燥。
優點:
鑄鐵內膽受熱均勻,煮出來的米也鬆軟,承受力大,適合超高壓使用。能夠大大減少烹飪的時間,保温性能好,性價比非常高。
缺點:
1:鐵的導熱性能比較差,而且,傳熱比較慢
2:鐵比較重,而且比較容易氧化。建議定期保養鑄鐵鍋,每次洗完鑄鐵鍋之後的水分一定要擦乾,保持鑄鐵鍋表面乾燥。