麻鴨產蛋量多少

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麻鴨產蛋量多少

150枚左右。

高產麻鴨在200枚以上,受精率在90%以上。麻鴨無就巢性,傳統採用桶孵法進行繁殖,每年自3月開始孵化到8月底結束,孵化率在85%以上。公母比例為1:10,公鴨利用年限為1年,母鴨為2—3年。

麻鴨產蛋性能好、屠宰率高。麻鴨500日齡平均產蛋130.9枚。6月齡公鴨全淨膛屠宰率70.56%,胸腿肌重291.7±3.18克,佔胴體重的31.8%母鴨全淨膛屠宰率為70.6%,胸腿肌重288.4±3.14克,佔胴體重的29.1%。麻鴨用手觸摸濕潤不粘手,宰殺後,肌肉豐滿緊密、有堅實感、因鴨肉的脂肪含量少、氨基酸種類多,營養豐富,咀嚼道鮮美。肉湯清淡,風味獨特、鮮美無比、營養豐富、可口怡人。

生產性能 在正常飼養管理條件下,母鴨的產蛋性能,一般年產蛋250~290枚,部分高產羣年平均產蛋可達300枚以上。

第一年的產蛋數較第二年多,但第二年蛋形增大,總蛋重差不多,第三年後產蛋就逐步下降。紹興麻鴨初生成活率達到國際進水平,是養殖户養殖的好品種,適宜在全國範圍飼養。

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