海鴨蛋多少錢一斤 - ​海鴨蛋和鹹鴨蛋的區別

海鴨蛋，這個是一個什麼鬼，是不是感覺這個是超級的陌生呢？那麼這個海鴨蛋多少錢一斤？海鴨蛋和海鴨蛋的區別有哪些？

海鴨蛋多少錢一斤

生海鴨蛋當地超市20元左右一斤，不同地區的價格不同，大家還是要以當地市場價格為主!

海鴨蛋是中國沿海地區雷州灣國家紅樹林保護區、北海欽州、福建、寧波等沿海地區的海邊紅樹林區域塗灘養殖的海鴨所產的蛋。

每次潮落，紅樹林裏總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐，使得海鴨體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。

海鴨蛋和鹹鴨蛋的區別

1.產地不同

首先兩者的生長環境產地不同，普通鴨蛋大多是在內陸小湖小泊人工飼養的鴨子下的蛋，而人工飼養主要是以人工飼料或者是湖泊裏的淡水魚等為食，而海鴨蛋是海邊城市天然放養的海鴨所產的蛋，海鴨以海里的小魚，小蝦等為食，純天然無添加，其口感和品質都是極佳的，而且因為是放養，所以其產蛋率不高，導致其鴨蛋價格昂貴!

2.營養價值

海鴨蛋和普通鹹鴨蛋最大的不同就是兩者的營養價值了，海鴨蛋中卵磷脂的含量幾乎是相同牛奶含量的50倍，是普通雞蛋的6倍，且其膽固醇的含量卻只有普通雞蛋的50%，因為富含蛋白質和氨基酸，此外還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素和10多種維生素，所以食用海鴨蛋能夠軟化血管，預防心腦血管疾病，還能提高記憶力，延緩衰老，總而言之好處多多!