人蔘蒸熟曬還是直接曬

人蔘經過蒸熟曬之後補血作用會比生用效果更好一些。

人蔘在蒸過之後就需要第一時間的去除水分來晾乾再曬乾，然後再將人蔘放在家裏陰涼的地方，這樣保存的話可以保存很長時間。如果人蔘在蒸好之後沒有立刻按照上述方法來處理的話，人蔘可能保存的時間就沒有那麼久了。只可以根據人蔘的實際情況來判斷可不可以食用了，如果長毛了那就説明變質了，不可以食用了。

人蔘在加工過程中有很多的方法，不同的方法加工出來的人蔘有不一樣品質和用途。人蔘可以蒸熟曬也可以直接曬。蒸熟再曬，乾燥後就是紅參。直接曬，乾燥出來就是生曬參。兩者加工方法不同，藥性也不同，紅參性温，對人體的新陳代謝和臟腑功能有振奮作用。生哂參性微涼，有補氣養陰，生津的功效。