綠蘿蔔煮熟曬乾好還是蒸乾好

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綠蘿蔔煮熟曬乾好還是蒸乾好

煮熟了曬乾好吃,而且曬得還比較快,吃的時候稍微煮一下就可以了。如果是單純蒸的話很難蒸乾的,只能蒸熟蒸爛成泥了,口感特別不好,也失去了原有的營養。

曬蘿蔔條當然是生曬,蒸熟了曬乾就不足條了,成了段,白蘿蔔水份大,你可以先用少量鹽把水淹出來再曬更好。親,不煮曬乾後營養更高,口感也更好一些哦。

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