青檸榴蓮的特點

Chanee(青尼)榴蓮是泰國的榴蓮品種之一，以個頭小、肉多、核小而受到歡迎，果肉以深黃色為佳。與金枕榴蓮相比，氣味和口感更加濃郁厚重，有非常濃厚的榴蓮香。

青尼榴蓮屬於榴蓮中較早成熟的品種，盛產期在3月到4月。青尼榴蓮一般只生長在泰國的東部沿岸， 那裏日照充足，再加上海風和海邊氣候的影響，當其他品種還在生長的時候，東部的容青尼榴蓮就已經成熟下樹了。青尼榴蓮大而長，呈圓錐形，果殼棕青色，粗糙，瓣槽較深，果蒂大而短，有尾尖，刺較鈍。香味很濃，還未開殼，就有榴蓮味撲鼻而來。

青尼榴蓮果肉顏色較深，肉很結實，將果肉撕開，可以看到肉質較鬆，纖維極少。一口咬下去，有種奶油般綿密軟糯的口感，甜度剛剛好，更加厚重的榴蓮味道瞬間溢滿口腔。