牛蛙為什麼配萵筍

萵筍中含有一些菊糖類物質，它具有鎮靜安眠的效果，因此萵筍和牛蛙一起搭配，不僅安神助眠效果加倍，而且牛蛙和萵筍一嫩一脆，一葷一素，吃起來也是更加的美味，堪稱絕配

萵筍的鮮甜搭配這牛蛙的鮮嫩，口感不言而喻，它主要就是用萵筍，辣椒和牛蛙製作而成，簡單易做