臘牛肉炒萵筍怎麼做

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臘牛肉炒萵筍怎麼做

原料:臘牛肉250克、萵筍一根、油、鹽各適量,葱薑蒜沫各一勺。

做法步驟:

第1步、臘牛肉切片,萵筍切成片備用。

第2步、起鍋倒油,大火油燒熱,放葱薑蒜爆香,放臘肉下鍋炒出油。

第3步、放入萵筍翻炒均勻,放入調料繼續翻炒均勻。

第4步、萵筍變色後調入鹽即可。

第5步、出鍋。

臘牛肉炒萵筍怎麼做

臘牛肉炒萵筍,簡單快手,清香脆嫩,做法如下:

臘牛肉炒萵筍

原料:香腸、萵筍、萵筍葉、臘肉、鹽、生抽。

做法步驟:

第1步、準備材料,臘牛肉提前煮開變軟,切成片備用。

第2步、大蒜,葱花切好備用。

第3步、萵筍葉洗乾淨。

第4步、油鍋起火倒入香腸和臘肉煸炒出油,盛出一些油煸炒別的菜。

第5步、倒入萵筍大火快速煸炒。

第6步、加入萵筍葉一起煸炒。

第7步、加入少許鹽。

第8步、葱花加入少許。

第9步、最後加入少許生抽大火煸炒均勻。

第10步、裝盤,開吃。

以上就是臘牛肉炒萵筍的做法。

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