豬大腸怎樣煮牛奶

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豬大腸怎樣煮牛奶

豬大腸是不能夠煮牛奶的,豬大腸為什麼能要煮牛奶呢

牛奶和豬大腸是配不到一起去的,如果豬大腸煮牛奶,那麼就把牛奶的味道搞串掉了,牛奶也就不好喝了,因此,豬大腸不建議喝牛奶在一起,呸,豬大腸只能紅燒滷着吃,味道比較好牛奶歸牛奶和豬,大腸歸豬,大腸燒着吃,豬大腸只有紅燒或者是滷着吃,例如紅燒豬大腸味道非常好,他是不能夠和牛奶在一起配的

豬大腸怎樣煮牛奶

原料:熟豬大腸200克,奶湯400克,菜心25克,水發玉蘭片25克,火腿10克,精鹽1克,味精0.5克,葱段10克。熟豬油15克。

奶湯大腸的做法

1.將熟大腸剖開,切成3.5釐米長、1.5釐米寬的塊。菜心洗淨切段。玉蘭片切成2.5釐米長、1.5釐米寬、0.15釐米厚的片。火腿切成小象眼片,均用沸水焯過。

2.炒勺內放入熟豬油,中火燒至六成熱,放入葱段炸出香味,撈出大葱不用。勺內放入奶湯、大腸、菜心、玉蘭片、火腿、精鹽燒沸後,加入味精,盛入湯碗內即成。

特點:湯味香濃,色澤潔白,大腸綿軟,肥而不膩。

奶湯大腸

油菜心營養價值

油菜心是油菜中最嫩的部分,可以説是油萊的精華。每100克油菜心中含有蛋白質1 4克、脂肪0 1克、糖2 2克、熱量62 7千焦、鈣4l毫克、磷40毫克、鐵0 6毫克、胡蘿蔔素O 1毫克、維生素BiO 04毫克、維生素B20 03毫克、尼克... [更多]

雞肉和菜心能一起吃:菜心含豐富葉綠素、維生素A、維生素c和鈣。具有幫助消化,促進新陳代謝,調髒理腸的作用。雞肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。兩者搭配同食,有填精補髓、活血調經的功效。

冬瓜和菜心能一起吃:冬瓜與菜心同食清熱解毒、減肥潤燥。

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