日本電飯煲的內膽是什麼材質

製作電飯煲內膽的材料目前主要有:鋁、不鏽鋼、複合多層材料以及陶瓷(紫砂)。 日本的電飯鍋內膽層用備長炭加不粘塗層，目前國內電飯煲內膽材料主要是，鋁合金、不鏽鋼、陶瓷、鐵質內膽，但是他們都各自有着優缺點，都不太適合。其實購買電飯煲的確是有很多點需要注意的，但是我們購買電飯煲還是要滿足我們使用需求！

製作電飯煲內膽的材料目前主要有：鋁、不鏽鋼、複合多層材料以及陶瓷(紫砂)。 一：鋁質內膽：鋁導熱均勻，成型容易，比較美觀，可以其他金屬或合金多種複合。是中檔鍋具的主力材料。

但是在實際的使用過程中鋁質內膽不能夠直接與食物接觸，必須要進行表面的保護處理。鋁質內膽的製造中常用到變薄拉伸技術，這種技術能夠使鍋沿和鍋底保持必要的厚度，在節省材料的前提下，內膽看起來顯得更厚一些。