炒菜鍋有裂縫有毒嗎

不粘鍋出現裂縫不會有毒，能夠一切正常應用。而不沾鍋的鍍層分成二種原材料:鐵氟龍和陶瓷塗層。特氟龍塗層主要是氟高聚物，有耐溶劑浸蝕、抗老化的特性。陶瓷塗層，主要成分是二氧化硅。二氧化硅歸屬於純天然的無機物商品，用以套鍋內腔，原材料的顆粒物軟細水平可做到納米，不容易造成有毒物質。

炒菜鍋有裂縫，食用油等殘渣會滲透進去，不容易洗乾淨。時間長了，這些食用油等殘渣就會氧化變質，產生有毒的東西。

所以，炒菜鍋有裂縫有毒。