糖三角漏糖的原因

答:是包的時候沒捏嚴實。我們包糖三角的時候首先將醒發好的面做成一個一個的小劑子，然後擀成小餅，擀的時候一定要外側薄中間稍厚一些，將糖放入麪餅中捏出三個角，捏的部位一定要捏嚴，這樣蒸出來的糖三角就不會漏糖了。