為什麼玉米片不能當高壓鍋

不能用高壓鍋來壓，可以用鍋體煮。

玉米片一般有生熟兩種，熟的開水衝即可。生的玉米片也比較好熟，在高壓鍋鍋體中，便於攪拌。

沒有必要用高壓鍋來煮玉米片粥。煮玉米碴子粥適用，但要小心。流體食物不適合用高壓鍋來壓，因為會隨蒸汽噴出，直到鍋空。