和豌豆相似的是什麼豆

     有一種和豌豆相似的豆類植物，被稱為“豆中河豚”，製成醃菜是一絕。

     它的名字叫做“龍爪黎豆”，植物果實飽滿，而且食用的話，味道是比較鮮美的。不過這種好吃的東西可是不能隨便食用的，因為它的豆莢是帶有毒性的，如果不處理好的，食用了可是會中毒的，就如同河豚一樣，做好了是一道美食，做不好那就是一道毒藥了。所以人們才會稱其為豆中河豚了

和豌豆相似的是荷蘭豆，豌豆和荷蘭豆，它們長得就很像雙胞胎，不過荷蘭豆的豆子大小比豌豆小一些，做法也與豌豆不同，荷蘭豆的價格也比豌豆貴。豌豆一般是剝掉外殼，只吃裏面的豆子，而荷蘭豆可以外殼和豆子一起吃，一般將荷蘭豆切成條狀，和肉一起炒。

扁豆

扁豆，Lablab purpureus (Linn.) Sweet，通用名藊豆，別名火鐮扁豆、藤豆、沿籬豆、鵲豆、查豆、月亮菜，雙子葉植物綱。