幾個八寸的海綿蛋糕可以做一盤40×60

相當於5個6寸。戚風蛋糕是一款甜點，屬海綿蛋糕類型，製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麪粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。由於菜油不像牛油（傳統蛋糕都是用牛油的）那樣容易打泡。

40*60蛋糕是屬於方形的蛋糕。因為方形蛋糕是按照對角線長度來計算尺寸的，40*60的蛋糕對角線為72釐米，所以摺合成蛋糕尺寸就是28寸。

關於生日訂什麼樣的蛋糕，可以根據個人口味訂

① 一般訂水果的蛋糕居多，像朋友，同事，領導都可以送水果類的 

②兒童的話，可以選擇卡通蛋糕，比如現在流行的，小豬佩奇，光太強，小黃人，豬豬俠，蜘蛛俠... 

③老人的話，可以選擇帶有壽桃的蛋糕，或者是無糖的蛋糕，當然奶油方面，你可以選擇動物奶油，口感好，也相對的來説，安全些，畢竟老人的年紀大了... 

④送愛人，戀人的話，可以選擇心形的，慕斯，芝士，情趣蛋糕之類的 。