鍋貼沒熟怎麼辦

/，鍋內加上一碗調的很稀的面粉水，淋上一圈油，蓋上鍋蓋，中心煎10分鐘

2，拿掉鍋蓋，看到裏面的水全部靠幹，噴上油，用鏟子翻一遍，再煎3分鐘，鍋貼熟了。

煎餃沒煎熟的話，可以放進鍋裏繼續煎，煎的時候要注意用小火，擔心煎糊的話，可以加一些麪粉水，這樣不容易粘鍋糊鍋，下面還有一層鍋巴。