香菜的別名叫什麼

香菜的別名叫芫荽，營養價值很高，是湯類，涼菜和麪食的一種調味蔬菜，因為香菜有一種特殊的香味，所以深受人們的喜愛。

香菜學名叫芫荽。它還有其他的別名，比如胡荽、香荽。香菜別名 胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、園荽、胡萊 是由西漢時張騫出使西域時引入的。