白涼麪粉做法

用料：

涼粉 50克

水 1250ML

冰糖 75克

做法步驟：

步驟 1

將白涼粉倒在容器內，加入適量冷開水攪拌成糊狀

步驟 2

鍋內加入清水煮開，再加入冰糖至融化（冰糖可根據個人口味添加）

步驟 3

將事先攪拌好的白涼粉倒入鍋內，並不斷攪拌，中小火煮2-3分鐘

步驟 4

關火冷卻後成膏狀，切塊即可食用