紅心竹子能吃嗎

不能吃

竹子都不能吃，因為太老了，咬不動。我們吃的是它們的嫩莖：竹筍。

我們常見的有兩類竹子，都不是用來吃的，而是有其他用途

1、毛竹。毛竹在我國很多地方均有種植，是一種經濟效益很高的竹子品種。毛竹的分佈範圍很廣，從南到北多達24個省份都能種植，再加上毛竹的繁殖能力極強，也很容易栽培，生長快，成才早，所以可以選擇在北方大面積種植。

2、紫竹。紫竹又叫做黑竹，耐寒性極強，所以也能在我國北方種植。紫竹多用於傳統的觀賞性竹類，或者是做成小型傢俱或者是魚竿、樂器等。