用熱風槍可以烤芝士嗎

不可以。

芝士最好不要用熱風槍直接烤，因為熱風槍温度比較高直接烤芝士的話可能都還沒等到融化就先將芝士烤焦了，烤焦的芝士一個是賣相不好看二則是烤焦的芝士發苦沒辦法食用，如果要融化芝士的話可以用烤箱或者空氣炸鍋，調到150度烤五分鐘就能讓它融化了。