和樂蟹清蒸多久最好

15--20分鐘即可

原料

和樂螃蟹

1/清蒸螃蟹的時間主要跟螃蟹的重量有關。

2/一般的蒸鍋蒸3兩（150克）以下的螃蟹大概需要10分鐘左右。

3/3-4兩（150-200克）的螃蟹大概需要12-13分鐘左右。

4/4兩（200克）以上大概需要15分鐘左右。

5/基本螃蟹體重每重1兩（50克），基本需要多花2-3分鐘時間蒸。