海底椰凍是什麼

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海底椰凍是什麼

海底椰凍,是東南亞地區的一種美食,由新鮮椰子製作而成,椰子汁先取出,把椰肉磨漿過濾添加牛乳,再把椰子奶和椰子汁各自添加純天然藻類提取液(起凝結功效),做成啫喱膏狀的椰子凍後,再灌回椰殼裏。因而,吃起來有濃醇甜味、香甜椰子汁味及冰冷的口味

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