海底椰煲蘋果蓮子的做法

食材:蘋果2個，扇骨半邊，無花果5個，蜜棗2個，玉竹，蓮子，百合

做法

1、扇骨和姜冷水下鍋焯水，五分鐘後撈出來洗乾淨晾乾

2、蜜棗、無花果、玉竹、蓮子百合、海底椰用水浸泡一下

3、蘋果去皮去核，切成小塊

4、湯鍋放水，水開後把所有材料放入鍋中，待水再次燒開，調製小火煮一個半鍾，加入適當的鹽調味即可