水果店龍眼怎麼保存不發黴

水果店為了保鮮都會把龍眼放入冰箱裏保存，因為龍眼適合在4℃～6℃的環境下保存，但是龍眼也要進行呼吸作用，所以最好不能密封放在冰箱裏，用網狀保鮮袋即可，新鮮龍眼可以保存15天左右。

用乾貨保存龍眼也是一種最好的方法，最好將新鮮的龍眼放在清水中清洗一次，然後進行消毒處理。再把龍眼放在陽光充足的地方晾曬，大概一週後重新裝袋。這樣曬乾的龍眼保存的時間也會更長點，也可以直接和陳皮花椒中藥材放在一起保存。