鼎峯蛋品黑色泥包裝的是鹹蛋嗎

黑色泥包裝應該是鹹蛋，黃泥的是皮蛋。皮蛋買回來就可以吃，鹹鴨蛋要看，因為生的容易破，有些老闆會煮熟了出售，最好問下老闆，如果沒有煮熟的生鹹鴨蛋，則需要用水煮熟。我們買回家的皮蛋經常可以看到皮蛋裏面的顏色不同