乾的榆黃蘑保質期多長時間

2年。乾的榆黃蘑保質期2年。榆黃蘑需要密封保存。因為氧化反應是蘑菇黴變的必經過程，而切斷供氧則可抑制其氧化變質。可用鐵罐、陶瓷缸等可密封的容器裝貯，容器應內襯食品袋，把袋口紮好。要儘量少開容器口，封口時要排出襯袋內的空氣，有條件的可用抽氧充氮袋裝貯。