陝西雪裏紅熗菜的做法

原料：雪裏蕻、紅蘿蔔、姜、鹽、五香粉。

做法步驟：

第1步、買回來的雪裏蕻洗淨控水。

第2步、掛在晾衣架上陰乾，一定確保沒有水哦。

第3步、紅蘿蔔和姜備用。

第4步、雪裏蕻切碎備用。

第5步、紅蘿蔔和姜均切絲。

第6步、鍋預熱放入薑絲煸炒。

第7步、倒入雪裏蕻翻炒。

第8步、加入紅蘿蔔絲一起炒勻。

第9步、加鹽和五香粉調味。

第10步、翻炒出水汽即可關火。

第11步、準備無水無油的容器。

第12步、趁餘温裝入瓶子中蓋上蓋子。

第13步、兩三天就可以享用啦。