夏果怎樣用油炸才脆

將夏果洗淨涼幹後放在果盤子里加少許鹽絞伴均勻後放十幾二十分鐘左右，再把夏果放在紗布裏擰緊去除鹽出來的水分後又放在果盤子裏，又放十分鐘左右後加入麪粉或者澱粉絞伴均勻，還可以加點生抽絞伴下後放入燒得半開的油煱裏炸了，這樣炸出來的夏果又香又脆又可口了