蛋黃娃娃的家常做法

食材

娃娃菜（1棵）

鴨蛋黃（3個）

生抽（2勺）

鹽（適量）

油（適量)

步驟

1、洗淨娃娃菜（可用白菜）、切好

2、三個鹹鴨蛋挖出蛋黃（蛋白可以和雞蛋一起，蒸一個三色蒸蛋）

3、鍋中加少許油，油熱加蛋黃，炒碎成泡沫狀，加娃娃菜（白菜）加少許鹽和生抽，拌勻炒爛

4、白菜軟爛就可以出鍋了。