魚雲可以吃嗎

胖頭魚魚雲可以吃。魚雲是魚鰓後面的白肉，是魚的鰓上器，可食用。魚雲整體成膠狀，在魚頭的兩邊，表面有螺旋狀的紋路，是白色的。在港澳地區，人們喜歡用魚雲來生滾粥。