三個人吃生蠔要多少斤

三個人吃生蠔要3-4斤

原料

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生蠔 (5-8只)

蒜頭 (10g)

生薑 (10g)

醬油 (2g)

1/準備材料：生蠔、蒜頭、生薑、醬油、醋

2/生蠔用刷子把外殼刷乾淨，多刷上幾次

3/蒜泥、生薑切絲，調好醬油醋

4/大火燒開水後，把生蠔放在生薑上面，水開後蒸5-8分鐘就出鍋

5/取一把小刀，把刀沿着邊上找可以插入的地方插進去，生蠔一下就能輕鬆打開了，打開後處理下碎殼

6/逐一打開，然後加上調好配料 

7/擺盤即可享用啦。