鍋餅怎麼煮着吃法

主料:

200g鍋餅

配料:

油1勺、鹽半勺、肉丸子20g、甘藍菜30g、木耳20g、黑胡椒5g、葱花10g、花椒5g

步驟:

1、切好主菜。

2、熱鍋涼油，炒香花椒，再放葱花。

3、再放切好的甘藍菜煸炒，再倒入適量水和胡椒粉。

4、放入木耳。

5、開鍋放丸子和鹽。

6、煮開再把鍋餅煮透

燴鍋餅的做法

1、

將鍋餅切片

2、

西紅柿切塊、切好葱花

3、

炒鍋燒熱倒少許油爆香葱花，倒入西紅柿塊翻炒至出汁

4、

加入足量的水

5、

燒開

6、

倒入鍋餅煮1分鐘

7、

倒入蛋液

8、

加鹽、自制雞精粉

9、

臨出鍋時加香菜