煮餅正宗做法

來源：魅力女性吧 1.82W

步驟/方式1

用料

步驟/方式2

麪粉加水和好備用。

步驟/方式3

土豆、南瓜去皮切塊，扁豆角掰成小段。

步驟/方式4

炒鍋加熱，加入熬炒好的豬油（帶幾塊肉塊），油熱後加入大蒜（切片）和葱絲，再加入鹽、大料粉和花椒粉，炒出香味

步驟/方式5

把土豆，南瓜，扁豆放進鍋裏翻炒。

步驟/方式6

在炒鍋中加入水，要沒過食材。嘗一下鹹淡，並調整到合適的口味。

步驟/方式7

在炒鍋中加入水後，將和好的面擀麪皮，並切成圖示小塊兒，鋪在炒鍋的最上面。面皮薄厚可根據個人口味調整。

步驟/方式8

蓋上鍋蓋，調至中火悶煮。

步驟/方式9

悶煮十分鐘左右，美味出爐。

步驟/方式10

完成。