我們吃的蓮蓬是哪種植物的果實

蓮蓬是蓮花的果實，也就是蓮花的花托上會形成很多蜂窩狀孔洞，在受精後膨大形成蓮蓬。蓮蓬還叫做蓮蓬子、蓮實、蓬肉等，在孔洞中具有蓮子，蓮子口感較苦。蓮蓬可以食用，等秋季成熟後，可以將蓮蓬割下來，取出裏面的果實食用，口感獨特，並且營養價值非常豐富。