羊腩和羊排哪個好

羊排比較好吃

羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉，外覆一層層薄膜，肥瘦結合，質地鬆軟。適於扒、 燒、燜和制餡等。羊排，不僅是西餐廳桌上的常客，也是西方家庭主婦們慣用的烹飪食材。

時下，在許多商場超市，都有羊排售賣，價格適中，而入冬時節，正是吃羊排進補的時候。

這個要看個人喜歡了，羊腩肉嫩不柴可以做紅燒羊腩煲，加蘿蔔羊腩吃滋補身體，羊排肉瘦可以做香辣羊排味美肉鮮，還可以和冬筍一起燒味道鮮美可口，特別是冬天吃羊肉補氣健脾養胃的