重油月餅皮怎麼和麪

主料：麪粉600克，核桃(鮮)仁60克， 芝麻1把， 白芝麻1把， 葡萄乾25克， 西瓜籽25克 ，香瓜子25克， 青紅絲20克 ，花生油200克， 水150克 ，冰糖50克， 白糖200克， 色拉油100克 ，糖漿20克。

做法：

1、餅皮原料一起和成麪糰，餳半小時。餡料裏面的乾果烤熟或炒熟、晾涼和其他材料拌均勻，分八份團成球狀。

2、餳好的麪糰揉勻分八份。揉圓、摁扁包入餡料，慢慢收口，然後摁扁，口朝下放烤盤。烤箱預熱190度烤40分鐘。